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マクロビオティックは元々は体の内側からきれいにする食療法として始まりました。
体の内側がきれいになることで、血行や血色がよくなって身体がイキイキして、
外見も本来の美しさを取り戻せます。マクロビオティック・ダイエットの実践で
内側からきれいになって外見も美しくなれるなら一石二鳥。ダイエットレシピや食材などを
研究して、日常のメニューやお弁当やおやつまでマクロビダイエットをフル活用ましょう。

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マクロビオティック・お菓子(スイーツ)レシピ、和風ブラマンジェ
マクロビオティック・お菓子(スイーツ)レシピ

【和風ブラマンジェ】

◇材料◇
  
木綿豆腐     200g
白ゴマペースト  大さじ2
葛粉       大さじ3
寒天パウダー   小さじ2
豆乳       1カップ
メープルシロップ 60cc
しょうが     1かけ
てん菜糖     大さじ3


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

◇作り方◇

1.豆乳、葛粉、寒天を鍋に入れて弱火にかける。
  とろみがついてきたら火を止める。

2.水切りした豆腐と1、白ゴマペーストとメープルシロップ
  をフードプロセッサーかミキサーでまぜ、器に入れて
  冷蔵庫へ。

3.てん菜糖を水1カップで溶かし、千切りにしたしょうがを
  加えてカラメル状にしたら2.にかけて完成!


この和風ブラマンジェもお友達が教えてくれた簡単な
マクロビオティックのお菓子(スイーツ)のレシピです。

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